Färdiglagade maträtter

Våra färdiglagade Thai rätter är vår försäljning till livsmedels butiker i närområdet.

Menyn består av ca 30 rätter som ligger i ett rullande schema med 3 rätter som levereras varje vecka. 

Modernt storkök

Vid uppstarten av verksamheten i oktober 2016 så investerade vi i toppmodern utrustning med allt ifrån spis, kyl, frys, förpacknings maskin, diskmaskin, arbetsbänkar, disk bänkar och allt i rostfritt material.

 

Förpacknings maskin

Mest stolta är vi över förpacknings maskinen som använder så kallad MAP teknik (Modified Athomspheric Packaging).

Förpackning i modifierad atmosfär är ett viktigt hjälpmedel och en säkerhets åtgärd för att motverka bakterie bildning och hålla maten fräsch.

Thai Cuisine